委员名片：卢林敬，黄岩区政协委员，台州市餐饮协会副会长，黄岩区餐饮协会顾问，黄岩醉江南餐饮管理有限公司董事长兼总经理。

立足舌尖 寻味乡愁

“走进一家店，了解一座城。”卢林敬和人聊起餐饮，总会说起这句话，这也是他近年来经营餐饮企业的主攻方向。通过不断挖掘地方特色美食，创新烹制方式，在帮顾客找回记忆中的味道的同时，卢林敬也借此向外宣传台州的风土人情。

20多年的厨师从业经历，让能吃苦、有悟性的卢林敬早早尝到了成功的滋味。截至2018年，他在黄岩、温岭、路桥已开设了五家门店。但受市场定位、产品质量、管理模式等因素影响，他的公司发展遇到了瓶颈。卢林敬果断选择外出考察学习，通过走访百家餐饮企业，钻研各大菜系，他发现每个菜系成功的背后都映射着当地的风土人情，这也坚定了他做好地方特色菜的决心。葱油长潭虾、手工虾饼、 沙蒜豆面...... 很快，十多道地方特色菜都被卢林敬搬上了自己三家店的菜单。其中，葱油长潭虾还被授予2021“诗画浙江·百县千碗”影响力美食菜品称号，并荣登台州10道美食菜品榜首。

作为台州市餐饮协会副会长、黄岩区餐饮协会顾问，卢林敬在深耕地方特色菜的同时，还积极参与“诗画浙江·百县千碗”影响力美食菜品行业标准评定工作，推动制定了《台州二十大名菜》菜谱。如今，他正计划推出以黄岩36街72巷为主题的菜品，努力用地方美食讲好黄岩故事。

勇担责任 热心公益

事业有成、反哺桑梓。翻看历年来橘乡大地上发生的善举，总能找到卢林敬的身影。2020年防疫期间，春节长假刚过，大部分餐饮店还未开始营业，黄岩部分防疫人员的用餐面临难题。在了解到这一情况后，卢林敬带领醉江南海鲜酒店的10余名员工，从正月初八开始，连续8天免费为黄岩区部分疫情防控执勤点提供近1600份爱心盒饭。

2021年端午节，卢林敬主动联系黄岩社联会，邀请全区500多位环卫工人到醉江南海鲜酒店免费品尝黄岩特色食饼宴，酒店厨师还手把手教来自外地的环卫工人包食饼筒。期间还为他们送上了丰富的文艺节目和小礼物，感谢他们为美化城市所付出的辛劳。

2022年，卢林敬还主动和一些乡镇街道合作社达成合作，探索尝试“企业+合作社+基地”的一条龙农产品助销模式，助力共同富裕。

履职尽责 建言献策

2022年，卢林敬成功当选黄岩区政协委员。一年多来，他认真履行职责，积极参政议政，积极参加“民生议事堂”活动，并围绕助力共同富裕开展了专题调研，为加快推动共同富裕建言献策。

谈及未来，卢林敬表示，在履行好委员职责的同时，重点还是要加强学习，争取尽快融入政协这个大家庭中，为经济社会发展建诤言、献良策，发挥委员应有作用。“政协是学习的好地方，也是施展能力的好舞台。我将努力学习相关理论知识，提高自身素养，积极履行职责，为弘扬地方特色文化，讲好黄岩故事，助推经济社会高质量发展贡献自己的一份力量。” 卢林敬说道。