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加强近效期过期食品管理——访市政协委员周才扬
发布日期:2012年03月21日 12:39 来源:zxxg 浏览次数: 字体:【】【】【

  超市里的各类食品琳琅满目,顾客在超市里买东西时,都会注意食品的保质期,不过在食品临近保质期时,很多超市就会开始搞活动促销,打折处理。
  “不管如何促销,总是会有些食品卖不出去,那这些没卖完的食品哪里去了,怎么处理?”市政协委员、临海市侨联副主席周才扬很关心食品安全问题。他说,曾有调查显示,过期食品下架后大都堆放在超市或商场的地下室,等积压到一定数量后,就会全部退回给批发商或生产厂家,这样的做法全国都一样。
  周才扬说,关键是这些退回去的食品,大家不清楚生产厂家如何处理,也不清楚生产厂家是否销毁了过期食品,而在商场的不合格商品处理登记上,一般也找不到过期食品销毁记录。“这样问题就来了,大家都会担心过期食品重新包装后,被商家拿来再次销售。”
  周才扬建议,工商部门和食品药品监管部门要加强过期食品、近效期食品监管,建立健全临近保质期食品的销售管理制度。政府部门最好能出台过期食品、近效期食品管理规范性文件,禁止食品生产经营者回收过期食品和近效期食品,防止食品生产经营者将过期食品和近效期食品加工处理后重新上市。同时定期走访,会同商家及生产厂家直接在当地进行过期食品现场销毁工作,严格控制过期食品流入市场。
  (《台州日报》记者谷尚辉)
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